O cajueiro é uma árvore de médio porte, que atinge entre 4 e 8 metros de altura, com copa larga e ramificada. Suas folhas são verdes, ovais e coriáceas, e as flores pequenas e perfumadas variam entre branco-rosadas. O grande destaque é o pseudofruto carnoso (o “caju”), amarelo ou vermelho, que sustenta a castanha verdadeira. Ideal para regiões tropicais, adapta-se bem a solos arenosos, bem drenados e pobres em matéria orgânica.
Excelente para replantio em sítios, chácaras e zonas litorâneas, o cajueiro adulto oferece sombra, frutos e valor ornamental. É rústico, resistente à seca e muito usado em projetos de recuperação de áreas degradadas e paisagismo de clima quente.